Pranzo di Pasqua

Come si suol dire, Natale con i tuoi, Pasqua Con… gusto Social Eating!

Ecco la nostra proposta per il pranzo di Pasqua, un mix di tradizione e stuzzicante innovazione, incentrato sui prodotti locali della nostra cooperativa agricola e dei nostri partner del Km 0.

Antipasti

Gnudi allo zafferano con crema di patate e rosmarino

Millefoglie scomposta di verdure con fonduta di pecorino del Poggione

Primi

Risotto alle barbe rosse con crema di mandorle

Cappellaccio fatto in casa ripieno al bianco di Cinta su crema di spinacino

Secondi

Carré di agnello con panatura al pistacchio e rape saltate

Tagliata di Cinta con tris di verdure di stagione saltate

Dolce

Panna cotta ai due sapori (Frutti rossi e Lime) con sbriciolata di amaretto

 

Prezzo fisso, 35 euro.

Rendi speciale questo giorno di festa e lasciati coccolare dal nostro Chef Valerio e dal calore del nostro ristorante.

Prenota subito il tuo tavolo, ti aspettiamo.