A partire da gennaio 2018 la Cooperativa che gestisce il ristorante Congusto ha acquisito anche la gestione dell’hotel Portavaldera, una moderna e funzionale struttura ricettiva tre stelle adiacente al ristorante.

Situato in una posizione strategica nel cuore della Valdera l’hotel offre una comoda sistemazione per chi vuole soggiornare in zona, sia per soggiorni di lavoro che per chi visita la nostra zona per turismo, trovandosi a pochi km di distanza da attrazioni turistiche rinomate, come Pisa, Volterra, San Gimignano, il Teatro del silenzio, le colline pisane, teatro di produzioni vinicole di eccellenza e innumerevoli altre mete di grandissimo interesse culturale e storico.

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